Okula giden çocuklarıma kahvaltı hazırlamak büyük keyif. Onlar da memnun ben de. Oğlum artık neredeyse öğlene kadar acıkmadığını söylerken, acıktığı günler için içim parçalanıyor ama geçmiş için yapacak bir şey yok malesef. Kızım kahvaltısını yaparken de, saçlarını yapıyorum eskiden yapamadığım günlere inat. Onları okula uğurlamak ve okuldan karşılamak artık kesinlikle kaçırmak istemediğim zamanlar, doya doya yaşıyorum. Bari bundan sonrasını telafi edeyim diye de her sabah farklı birşeyler hazırlamaya çalışıyorum kuzularım için. Bu sabah kahvaltı menümüzde fransız tost vardı, bundan sonra da olacak ara ara, gayet beğenildi 😊
Malzemeler :
☆ 4 dilim tost ekmeği
☆ 4 dilim kaşar peynir
☆ 1 yumurta
☆ Yarım çay bardağı süt
☆ 1 yemek kaşığı sıvıyağ
☆ Kızartmak için tereyağ
Yapılışı :
♤ Tost ekmeklerinin kenarları kesilir. 1. dilimin üzerine kaşar peynir konur. (Resim 2)
♤ 2. dilim de peynirin üzerine kapatılır tost hazırlar gibi. Sonra ekmekler Resim 3'teki gibi üçgen şekilde kesilir.
♤ Yumurta, süt ve sıvıyağ iyice çırpılır. Üçgen tostlar bu karışıma batırılarak ıslatılır. (Resim 4)
♤ Tavaya konan tereyağ eritildikten sonra yumurtalı üçgen tostlar tavaya dizilir. (Resim 5) Kaşarlar da eriyinceye kadar arkalı önlü güzelce kızartılır. (Resim 6)
Servise hazırdır (Resim 1)
Afiyet olsun 😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder